European Eleganceヨーロピアン伝統の
食彩を日常に

European Elegance ヨーロピアン伝統の食彩を日常に

イタリアのスパークリングワイン、フランチャコルタ(PDO)に、フランスのマレンヌ＝オレロン牡蠣(PGI)を合わせれば、ヨーロッパの伝統を受け継ぐ極上のマリアージュが楽しめます。

欧州連合(EU)協力キャンペーン。記載された見解や意見は開発者の見解のみを反映したもので、欧州連合ならびに欧州研究執行機関(REA)は、ここに記載された情報の使用に起因するいかなる責任を負いません。

PGI（地理的表示保護）マレンヌ・オレロン牡蠣は、フランスの大西洋沿岸で3年間かけて養殖されます。

その後、古い塩田で“浄化”されることで、風味がさらに引き立てられます。

何世紀にもわたり、牡蠣の養殖業者たちはこの土地ならではの豊かさを守りながら、祖先から受け継がれる技術を継承してきました。

世界中で高く評価されているマレンヌ・オレロン牡蠣は、バランスのとれた繊細な味わいが特徴で、食通を魅了する余韻が口の中に優しく広がります。

フランチャコルタの本物の魅力を体験してください。イタリア北部、ミラノ東方の丘陵地帯、イゼーオ湖近くで造られる、イタリアを代表するスパークリングワインです。

PDO（原産地名称保護）認証を受けたこのワインは、精密かつ丁寧な製造工程を経て、エレガントな骨格、洗練された香り、そして特徴的なキリッとした余韻を備えています。

PDO（原産地名称保護）認証について
特定の地域や国に由来する産品で、その品質や特性が当該地域の地理的環境（自然的・人的要因）に本質的または排他的に起因するものを認定するものです。さらに、生産・製造・加工の全工程が定められた地理的区域内で行われ、製品仕様書に定められた厳格な生産規則に準拠していることが求められます。

PGI（地理的表示保護）認証について
特定の地域・地方・国を原産地とする産品で、その地理的起源が品質、評価、その他の特性に本質的に関与していることを認定するものです。さらに、製造工程の少なくとも一段階が定められた地理的区域内で行われることが求められます。