2025年8月29日、阪急うめだ本店13階「京料理・鰻 美濃吉」 にて、「フランチャコルタ PDO を楽しむワークショップ」が開催されました。このイベントは、フランチャコルタ（PDO）とマレンヌ＝オレロン牡蠣（PGI）というユニークでエレガントな組み合わせを通じ、高品質のヨーロッパ産品を知っていただくためのプロジェクトの一環として企画されたものです。
フランチャコルタPDOにフィーチャーした今回のイベントテーマは、「マスターソムリエ 岡 昌治氏 × ワインジャーナリスト 宮嶋 勲氏が語る フランチャコルタと美濃吉京懐石のマリアージュ」。
講師のお二人が、「PDO 原産地呼称保護」「PGI地理的表示」が原産地を保証し、品質を証明する認証であることに加え、PDOに認定されているスパークリングワイン「フランチャコルタ」 の産地や特徴を分かりやすく解説しながら、日本料理との相性にもフォーカス。旬の鱧や鮎、美濃吉のスペシャリテである鰻といった繊細な京懐石とフランチャコルタとの絶妙なマリアージュを紹介しました。
さらに、ミラノのファッション文化とともに歩んできたフランチャコルタの歴史や、ミラネーゼたちの日常に溶け込むワインとしての魅力など、現地ならではのエピソードも多数披露されました。
関西出身の岡氏と宮嶋氏による軽快な掛け合いに、会場は終始和やかな雰囲気に包まれ、笑いが絶えないひとときに。
ヨーロッパを代表するスパークリングワインであるフランチャコルタの、「洗練されていながらも親しみやすい」一面を、参加者の皆さまに存分に体感いただけるイベントとなりました。